20. Sept 2013. 18:00,Mondfest (Nian Sun)

Wir feiern das diesjährige Mondfest mit authentischen Donbbei-Gerichten...
Am 19. September 2013 ist das diesjährige chinesische Mondfest, auch als Mittherbstfest bekannt, in Chinesisch Zhongqiujie. Es fällt immer auf den 15. Tag des 8. Monats des chinesischen Mondkalenders, also auf die Mitte des mittleren Herbstmonats. Da an diesem Tag Vollmond herrscht, leuchtet der Mond am Zhongqiujie besonders schön und hell. Es ist nach dem Frühlingsfest das zweitwichtigste Fest der Chinesen. Zu diesem Anlass hat der Chinesische Verein im Fürstentum Liechtenstein am Freitag, 20. September 2013 im Restaurant Ying Ying in Koblach ein authentisches chinesisches Abendessen (Dongbei- Gerichte) organisiert. Alle Mitglieder und Interessierten sind herzlich willkommen.

Kosten:
- Für Getränke: nach Restaurants Getränke-Karte
- Fürs Essen (Buffet, Menu-übersicht siehe nächste Seite)

o Mitglieder: 6.90 Euro / Person
o Nichtmitglieder: 16.90 Euro / Person
o Kinder: 6.- Euro / Kind (4-14 Jahre), unter 4 Jahre alt gratis

- Für alle Helfer, die beim diesjährigen Buchsfest (1.6.2013) am Stand des Chinesischen Vereins mitgearbeitet haben, übernimmt der Verein die Essenskosten (inkl. Getränke).

Termin: 20. September 2013, Freitag um 18:00 Uhr (Einlass ab 17:30 Uhr)
Ort: Restaurant Ying Ying
Au 14, A-6842 Koblach

Wenn Sie sich dafür interessieren, bitte gleich zurückschreiben oder unter info@cvfl.li sich anmelden. (Anmeldungsfrist: Sa.14. September 2013).

Wir freuen uns auf ein zahlreiches Erscheinen!

Der Vorstand des Chinesischen Verein im Fürstentum Liechtenstein

Menü (Dongbei-Gerichte):

Beilage:Baozi, Jiaozi, Mantou (Gedämpfte Brötchen), Cong You Bing, etc.
Gerichte mit Fleisch oder Fisch:
- Lammfleisch nach Dongbei Art (cong bao yang rou)
- Ausgebackener Degenfisch (zha dai yu)
- Schweinehaxen nach Dongbei Art (jiang zhou zi)
- Gedämpfter Fisch (qing zheng yu)
- Schweinefleish/Rippchen nach Dongbei Art (hong shao rou / hong shao pai gu)
- Garnelen mit Gemüse (chao xia ren)
Vegane Gerichte:
- Gebratene Aubergine mit Kartoffeln und Paprika (di san xian)
- Gebratene Kartoffeln mit grünen Bohnen (tu dou shao dou jiao)
- Bambussprossen mit Shiitake (shao er dong)
- Toufu mit Chinakohl (dou fu bai cai)
- Gebratene Blatgemüse (chao qing cai)
- Sauerkraut mit Glasnudeln (suan cai fen si)
Suppe: Donggua-Schweineknochensuppe
Nachspeise: Obst
Getänke: Laut Getränkekarte